ふじさわ観光名産品


きりっとした夜空に、お月さまが美しく映える季節になりました。

まんまるの満月を思わせる焼き菓子や、餡にもこだわったお饅頭はいかがでしょうか。

御所見塚チーズケーキ

地名の由来でもある御所見塚の形をイメージして作りました。

2種類のチーズ、地卵、牛乳をたっぷり使用したしっとりふわふわのチーズケーキです。 

四季菓庵 いわかめ

[住所] 〒252-0821 藤沢市用田587-1

[TEL] 0466-48-1039

[FAX] 0466-48-1039

 

女夫まんじゅう

江の島で、長い間ご好評いただいております手作りの女夫まんじゅうです。

餡も手練りです。地元の方々にも人気のお土産です。

 

紀の国屋本店

[住所] 〒251-0036 藤沢市江の島2-1-12

[TEL] 0466-22-5663

[FAX] 0466-26-2623

ふじキュン饅頭

藤沢のゆるキャラ、「ふじキュン」のカステラ饅頭です。中の餡は、しっかりとローストした胡桃のペーストを混ぜ込んだ黄身餡で、皮はしっとりとしたカステラ饅頭です。14日間日持ちします。

御菓子処 丸寿

[住所] 藤沢市羽鳥3-20-9 

[TEL] 0466-36-7938

 



朝晩の風に感じる、そこはかとない秋の気配。

この季節にぴったりの、栗のお菓子をご紹介します。長い夜のお供にも・・・。

鵠沼最中

地元のお客様はもとより、観光のお産品としても好評をいただいている銘菓。素材の風味を生かすよう心がけています。

小豆の餡に求肥が入ったものと、白餡に栗が入ったものの2種類があります。 

御菓子司 華月

[住所] 〒251-0037 藤沢市鵠沼海岸7-17-15

[TEL] 0466-34-1305

[FAX] 0466-34-9228

栗こがね

上質のこし餡をうっすらと着せた栗を黄味餡で丁寧に包みました。伝統の味を現代風にアレンジした上品な味わいのお菓子。藤沢の市の花、藤の花をあしらいました。

 

御菓子司 松月

[住所] 〒251-0052 藤沢市藤沢575

[TEL] 0466-23-1336

[FAX] 0466-23-1336

さざえ最中

湘南の海に近いこともあり、さざえの形をした最中をご用意しました。

餡はつぶあん、栗ひと粒入りです。

1個216円です。お土産にいかがですか。

 

片瀬のみどりや

[住所] 〒251-0032 藤沢市片瀬3-5-21

[TEL] 0466-23-7215

 



特別賞

藤沢市議会議長賞

大庭城最中

素材にこだわり、じっくりと煮含ませた小倉餡を、湘南の史跡「大庭城」をかたどった風味の良い焦がし皮に詰めた最中です。

 

 


藤沢市長賞

江の島名物 手造りいかの塩辛

保存料等の添加物を一切使わずに新鮮なイカのわたと塩だけで丁寧に造った、丸だい仙水自慢の手造りの逸品です。

 

 


藤沢商工会議所会頭賞

SHONAN SPIRIT オリジナルポストカード

湘南をテーマにしたイラスト作品を、風合いのある紙を使用して印刷。イラストはイラストレーターの児玉ひろさん(藤沢在住)によるものです。



ふじさわ観光名産品協議会会長賞

湘南はちみつ

辻堂東海岸で収穫した蜂蜜です。 お庭の花、街路樹の花、公園の花など地域に咲いている花から集めた蜂蜜です。季節によって変わる味もお楽しみください。

 


藤沢市観光協会会長賞

ふじキュン饅頭

藤沢のゆるキャラ、「ふじキュン」のカステラ饅頭です。中の餡は、しっかりとローストした胡桃のペーストを混ぜ込んだ黄身餡で、皮はしっとりとしたカステラ饅頭です。


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ふじさわ観光名産品冊子データ
冊子は湘南藤沢コンシェルジュ・湘南藤沢スーベニールズ、藤沢商工会議所、各店舗に置いてあります。
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ふじさわ観光名産品について

ふじさわ観光名産品協議会は、藤沢市の名産品・特産品を市内外にPRし、販路拡大と地場産業の振興を図ることを目的に平成16年11月に設立されました。協議会では地元の名産品を募集して審査会を開催し、和菓子、洋菓子、酒類、肉類・水産加工品、食品、衣類・土産品など 様々なジャンルの68の商品を「ふじさわ観光名産品」として認定しています。 また、一次産品である海産物・農産物11品目を、「ふじさわ特産品」として認定しています。

  • 第6回認定期間 2020年4月から2023年3月まで